カテゴリー: 美容・健康・ダイエットコラム

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こんにちは。

美容LABORATORY

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コラムを書いているにっしーです。

今回のコラムでは、今、再注目されて来ている、

抹茶の健康効果について解説していきましょう。

感染拡大の影響もあり、インドアな趣味として、

茶道を始めるひともかなり増えていますね。

そして、抹茶も、

今、注目のインドア趣味として茶道で、

飲まれていたり、動画を観ながら、

自分で点てたりすることが流行のようですね。

では、抹茶にどんな健康効果があるのかを

私が独自調査したことからみていきましょう。

抹茶が出来るまでの工程と原料は何が違うの？

抹茶の出来るまでの工程は、

私達が普段飲んでいる緑茶と同じ茶葉ですが、

茶木の栽培方法に差があったり、製造過程が違うものになります。

緑茶の製造工程では、

1. 茶摘み
2. 蒸熱（火入れ）
3. 乾燥
4. 揉捻
5. 精揉

茶葉を摘みとってから、

出来上がるまでは、

この５つの工程になります。

抹茶の製造工程では、

1. 茶摘み
2. 荒茶に加工
3. 茶葉から硬い部分（葉脈、茎）を取り除き分別
4. 石臼で碾いて、粉末にして抹茶の完成

抹茶の場合は過熱処理の火入れをせず、

茶葉の美味しい部分だけを選別するため、

生茶葉そのものの味がそのままに出るというわけですね。

元々は同じお茶ですが、

抹茶にするための茶葉では、

育成方法が根本から違いますね。

抹茶に含まれている栄養素と健康効果について

抹茶に含まれている栄養素では、

• タンニン
• ビタミン
• ミネラル
• サポニン
• セルロース
• カフェイン
• カテキン/ポリフェノール類
• 香気成分（数十から数百種類）
• 亜鉛・鉄などの各種ミネラル類
• アミノ酸（テアニン）・たんぱく質

（ウィキペディアから参照）

特に、亜鉛が多く含まれ、

味覚障害、美肌効果など、男性にも女性にも、

機能性健康成分が多く含まれているものとなっています。

抹茶はなぜ少量でも価格が高いものが多いのか？

実際、抹茶が作られ、少量でも価格が高い理由として、

茶葉を石臼で碾くにも、およそ４０gの抹茶を作るのに、

手作業だと、おおよそ５時間以上かかるものなのです。

気が遠くなりそうなくらい手間がかかりますね。

そして、近年では、

電動の石臼で碾いているお店が増えましたが、

電気モーターなどが無い時代には、石臼を手回しで、

同じ速さで何時間もほぼ休みなく回し続けるといった、

重労働の工程があるというのは言うまでもありません。

おいしい抹茶が出来るまでの、

実際の工程を目の当たりにすると、

少量でも、なぜ価格が高いのが納得できることでしょう。

抹茶を飲むことで得られるであろう効能とは？

抹茶を飲むことで得られるであろう効果を書き出してみました。

• 口臭予防
• 便秘改善
• 味覚障害
• 風邪予防
• 美肌効果
• 抗酸化作用
• 認知症遅延
• リラックス効果
• 体脂肪抑制効果
• 免疫力アップ効果
• 男性の前立腺がん予防効果

上記のように、

多くの効能が期待できるでしょう。

最後に

抹茶に含まれているカフェイン量は、

コーヒーよりも多いため、

美味しいからと言って、何回も、

飲み過ぎないように注意しましょう。

そして、気を付けるべきは、

飲む時間帯もそれに連れて大切になってきますね。

たまには抹茶も自分で点ててみるもの良いと思います。

他記事でも、

美容、健康に関しての情報コラムや、

クリニック、アートメイクのお店をご紹介、

などをしている記事を書いております。

他記事にも、ご興味がある項目があれば、

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前回コラムの、

医療アートメイクのお店紹介の記事は、

お読みいただけましたでしょうか。

今回のコラムでは、

季節的な美容雑学情報としまして、

乾燥が始まる秋のスキンケア対策について、

解説していきたいと思います。

美容の分野においては、

女性の方が圧倒的に情報通だと言えるでしょう。

ですが、男性の皆さんも、

秋からの肌乾燥問題に関しては、

しっかりと対策が必要と言えますね。

乾燥するのは、

体だけでなく、意外にも、

頭皮も乾燥するものです。

乾燥対策のケアするためにも、

知識を学んでいってください。

それでは見ていきましょう。

秋のスキンケアが冬の肌の乾燥状態を左右するの？

夏の暑さでの日差しや、

冷房による肌トラブルなど、

ダメージを受けた肌は、

涼しくなるにつれて、

一旦少しずつ回復し始めます。

そして、今度は涼しい季節になると空気の乾燥で、

夏のダメージを受けてた肌は、乾燥肌が始まるのです。

暑い夏に大量の紫外線を受けていた肌は、

シミ、シワが増えやすくなるだけでなく、

角質が厚くなってしまったりすることもあり、

角質肥厚になる場合には、肌が乾燥しがちで、

くすんで見えたり、毛穴が目立つようにもなってきます。

そうなる前にも、

しっかりと季節が切り替わるタイミングの直前で、

保湿のセルフケアが重要なポイントとなってくるのです。

秋の今頃からのタイミングでの、

保湿のセルフケアが、真冬から春にかけての、

肌状態を決めると言っても過言ではないでしょう。

しっかりと今からケアしましょうね。(^^)

秋のスキンケア対策に有効成分ではどんなものがあるの？

角質肥厚にならないためのセルフケアとして、

保湿のためのケア用品でしっかりとケアが必要です。

角質のターンオーバーサイクルを正常に保つためにも、

• セラミド
• コラーゲン
• エラスチン
• ヒアルロン酸

などが、含まれている、

基礎化粧品が有効と言えるでしょう。

また乾燥ケアとして、

化粧水だけのケアにチカラを入れるよりも、

化粧水は他の商品との組み合わせにより保湿効果が増幅します。

時間と手間をかけたくない人には、

オールインワンジェルなどのケア化粧品をおすすめします。

秋のスキンケアでの保湿ケアはどうやるの？

秋のスキンケアでの保湿ケアの方法では、

夏の肌ダメージを正常にまず戻す事から始めましょう。

肌が日焼けなどで、乾燥している場合も多いと思いますので、

しっかりと潤いを保つ保湿クリームなどを塗布しましょう。

あと洗顔後には、洗って拭くだけにせず、

軽く顔をマッサージしながら、

保湿ケア用品で対策しておくことですね。

最後に

夏に肌荒れを起こす方もいるようですが、

乾燥肌の方は、特に秋のケアが重要になりますので、

しっかりと保湿のセルフケアを行いましょう。

下の画像の、

ビューティーオープナーオールインワンジェル50gもおススメですよ。

他記事でも、

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前回のコラムの、

女性専用医療脱毛クリニックの

ご紹介記事はお読みいただけましたでしょうか。

今回のコラムでは、

一度は、スーパーなどのお茶売り場で、

目にしたこともあるひとも多いであろう、

ルイボスティー がどんなものなのか、

知らないひとも多いのではないでしょうか。

そのルイボスティー独自の美容効果、

その効能について、解説していきましょう。

ルイボスティーって何？その種類は？

ルイボスティーの名前は、

スーパーでも見たこともあって、

知っているけど、一体全体、どんなお茶なのか、

全く知らないひとのために、雑学を少しだけ解説していきましょう。

ルイボスティーの原産地は、

南アフリカ共和国です。（雨も少ない暑い国ですね）

ルイボスティーが生産されるエリアは、

限定されており、南アフリカのケープタウンから、

北上すること約250キロメートルの、乾燥地帯でもある、

セダーバーグ地方だけで、生産されているお茶の種類になります。

現地では、ルイボスを育てて、茶葉にもなり、リキュールにもされます。

一般的に、ルイボスティーでは、

赤い茶葉と緑の茶葉があります。

緑のルイボスティーは価格も高く、

希少性があるものになりますね。

その色の違いで、何が違うのかと言いますと、

赤い茶葉では、茶葉を小高い丘状に積み上げて、

水分を与えて6～8時間発酵させていき、茶葉の酵素の働きで、

緑の茶葉から赤い茶葉へと変化させるものです。

緑の茶葉においては、発酵させず、

急速乾燥させて、出荷するため、緑の茶葉のままになります。

味も、赤いルイボスティーでは、

プーアル茶や、杜仲茶などに似た味で、

緑のルイボスティーは、スッキリとしたお茶の味が楽しめます。

ルイボスティーはどんな効能があるの？

ルイボスティーは、茶葉の色で効能も少し違ってくるようです。

まず、通常よく見かける赤いほうのルイボスティーの効能では、

• 抗酸化作用
• ムクミ改善
• 血糖値抑制効果
• 胃腸の調子が改善
• リラックス安眠効果がある
• 呑み過ぎた朝の寝起きもスッキリ

などの効能があるようですね。

逆に、副作用はどうなのかも調べてみましたが、

異常なほどに大量摂取しない限りは、

何も影響は無いという結果のようですね。

ノンカフェインなので、

寝る前に飲んでも大丈夫なのが良いですね。

ルイボスティーの美味しい淹れ方は？

ルイボスティーの美味しい淹れ方は、

本来は煮出して飲むのが一番良いようです。

その煮出す手順を記しておきましょう。

５００mlの水を沸かし、

そこに茶葉を約２ｇ～３ｇ程度投入、

とろ火で約１０分ほど煮出してから、

茶葉をろ過して、完成です。

あとは冷茶ポットに移し替えて、冷やしても、

そのまま温かいまま飲んでも良いでしょう。

使用する水は、水道水でOKです。

好みでメープルシロップやアガベシロップを入れたり、

豆乳、牛乳などでミルクティーにするのもいいですね。

またチャイのように、煮出すときに生姜を入れるのも良いでしょう。

ティーパックの時は、

器に沸騰したお湯を先に入れてから、

パックを入れてフタをして３分ほど待ちましょう。

ルイボスティーの主成分は？

ルイボスティーの主成分としましては、

私が調べたところ以下のような成分ですね。

• ジヒドロカルコンC
• フラボノイド＜ルチン＞
• フラボノイド＜ルテリオン＞
• フラボノイド＜ケルセチン＞
• 各種ミネラル
  ＜マグネシウム、カルシウム、カリウム、亜鉛、鉄など＞
• フラボノイド（アスパラチン）
  ＜ルイボス特有の成分で、特にグリーンルイボスに豊富に含まれる＞

これらの成分の効能には、

体の中からキレイにする効能もあるようです。

マグネシウムや亜鉛も含まれています。

最後に

ルイボスティーは、

様々な飲み方の可能性があると思います。

ちょっとクセのあるお茶ではありますが、

健康増進のためにも、水分補給として飲むことも、

良いと思いますね。

他記事でも、

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前回のコラムでの、

メンズ医療脱毛のお店紹介の記事を

お読みいただけましたでしょうか。

今回のコラムでは、

焼き芋が好きな人も多いと思いますので、

焼き芋を冷やして食べるのはダイエット効果について、

解説していきましょう。

サツマイモの種類はどれだけあるの？

サツマイモの種類を

私が独自調査した結果では、

今のところ３５品種があることがわかっています。

同じサツマイモの種類だけで３５種類もあるという根野菜は、

他に類を見ないのではないでしょうか。

中でも代表的な、

スーパーなどで売られているであろう、

売れ筋の人気のあるサツマイモの種類では、

鳴門金時、紅はるか、安納芋、シルクスウィート、

この４種類が一般的によく見かけることが多いと思いますね。

サツマイモの栄養価と効用はどうなの？

サツマイモの栄養価と効用については、

• 食物繊維
• カリウムが豊富
• ビタミンEも含んでいる
• ヤラビンによる便通改善
• 安納芋にカロテンも豊富
• 加熱しても残るビタミンC
• 紫品種にはアントシアニン

食べても害になるものは無いのですが、

何にしても食べ過ぎは良いとは言えません。

他の野菜などと組み合わせて栄養のバランスを考え、

食べるようにしましょう。

焼き芋を冷やして食べるとなぜダイエットに良いの？

サツマイモの栄養価と効用でもあるように、

栄養価から見ても、ダイエットに良いということは、

少なからずお察しいただけるかと思います。

焼き芋を冷やして食べる、

最も注目すべき点では、

元々、サツマイモに含まれる、

レジスタントスターチという成分にあります。（レジスタントスターチ：ウィキペディア参照）

このレジスタントは抵抗する(消化されにくい)、

スターチはデンプンという意味があります。

サツマイモに、豊富に含まれている、

炭水化物の一種であるデンプンが、

焼き芋を冷やす事で、変化が起き、

レジスタントスターチに変わり、

そしてレジスタントスターチが、

食物繊維と似た働きをお腹の中でしてくれます。

なぜ焼き芋を冷やすと、

ダイエットに良いのかと言いますと、

レジスタントスターチのうれしい効果まとめとして、

• 便通の改善
• 血糖値の上昇抑制
• 体重増加の抑制（脂肪減少）
• 美肌などのアンチエイジング効果

上記のような効果が期待できます。

減量ダイエットする人、プロボディービルダー、

プロボクサー、様々なアスリートの人たちにも、

血糖値の急上昇が少なく、太りにくいので、

とても良い条件が揃った食べ物ということになるのですね。

焼き芋を冷やして食べるメリットと簡単調理方法は？

焼き芋を冷やして食べるメリットとしては、

ジップロックや、ラップして冷蔵庫で保存がききますね。

また、焼き芋の状態から、

食べやすいサイズにカットして、冷凍保存も出来るため、

夏の冷たいものが欲しい時にも重宝することでしょう。

焼き芋を出来上がりの状態で買うと、

割と良いお値段がすると思います。

そこで、簡単な焼き芋を作る方法として、

サツマイモ両端をちょっとだけカットして、

きれいに洗ってから、炊飯器に、

水を２００～３００ｃｃほど入れて、

サツマイモを入れたらフタをして、スタートを押すだけです。

これだけでお店の焼き芋の味になります。

出来上がると、炊飯器の底面に、

サツマイモの糖分がこびりつくことがありますが、

しばらく水に浸けおきするだけでアッサリと取れます。

これが火加減無用の超簡単な焼き芋を作る方法です。

最後に

焼き芋を作る方法と、

焼き芋を冷やして食べると、

なぜダイエットに良いのか、

ご理解いただければ幸いです。

何でもそうですが、

同じものばかり食べるのも、

食べ過ぎも良くありません。

食事のバランスを考えて、

食べるようにしましょう。

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今回のコラムでは、

最近、流行の兆しを見せている、

プロテインについて着目していきます。

タンパク質、アミノ酸、

などの栄養素を簡単に摂ることの出来る、

プロテインの摂取タイミングとその方法について、

独自調査した結果から解説していきましょう。

プロテインの種類と性質は？

プロテインの主成分には、

動物性で牛乳由来のタンパク質には2種類で、

ホエイプロテインとカゼインプロテイン。

植物性で穀類・豆類由来では２種類で、

ソイプロテインや、ピープロテイン。

組み合わせることが、

最も効果的とも言われていますが、

体質的に日本人の大半は、乳糖不耐症であり、

乳製品を摂取すると、お腹が不調になったりして、

胃腸で、乳製品を分解できないひとが多いと言えます。

吸収速度は、細かな事を言いますと、

体質により吸収速度は違うものになりますが、

一般的に言われているのはホエイやカゼインの方が、

吸収速度は早いと言われています。

反対に植物性プロテインでは、

吸収が穏やかで、腹持ちも良く、

カロリーもやや低いため、どちらかと言えば、

ダイエット向きと言えるかもしれません。

ですが、ベジタリアン、

VEGAN（ヴィーガン）のでは、

植物性プロテインしか摂取しないのですが、

植物性プロテインでも、筋トレ後に摂取すれば、

それなりの効果は得られるという、

研究結果もあるようですのでご安心ください。

ベジタリアン、ヴィーガンのひとでも、

ボディメイクでバッキバキになっている人も実際にいます。

動物性、植物性、どちらを選ぶかは、

自分のカラダに合ったものを選ぶと良いでしょう。

プロテインの摂取するベストタイミングは？

誰もが考えるであろう、

プロテインの摂取するベストタイミングとしましては、

朝の筋トレ後と寝る前ですね。

朝のタイミングはわかるけど、

寝る前ってどのくらい前に飲むのか？

その部分ですが、

寝る前の約2時間くらい前がベストでしょう。

寝る直前などに飲むと、胃腸が活発に動きに血液が集まり、

消化しようとするので、目が何となく冴えてしまう人もいます。

ですので、胃腸の消化が穏やかに収まる頃合いの、

2時間くらい前に飲むのがおすすめですが、

胃腸が弱く、消化が遅いひとは、

寝る前の3時間前くらいに飲んでも良いでしょう。

プロテインを寝る前に飲んで太らないのか？

寝る前にプロテインを飲むと、

太らないのかということですが、

そもそも太るという定義は、

摂取カロリーと運動量の計算が合わず、

運動消費カロリーよりも、

摂取カロリーが過多の状態の時に、

太るという現象になるものです。

ですので、

1日の食事カロリー消費計算がしっかり把握していて、

そこにプロテインを飲むカロリー分もちゃんと自己管理出来ていれば、

太るということはなく、何も問題はないということですね。

プロテインを飲むことだけでなく、

普段からしっかりと、

食事のバランスも考えておきましょう。

最後に

プロテインを飲むことだけで、急激に痩せたり、

急激にバッキバキのマッチョになることはありません。

プロテインを飲むことは、

栄養補助サプリメントですので、

食事のバランス、摂取カロリーを普段から意識した上で、

運動後のプロテインを併用することをおすすめします。

前述でもお伝えした通り、

太ってお腹が出るのは、

明らかに摂取カロリーが多いからですね。

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コラムを書いているにっしーです。

前回の医療脱毛のお店ご紹介コラムは、

お読みいただけましたでしょうか。

今回のコラムのテーマは、

良い生活習慣から、睡眠で得られる、

アンチエイジング効果について、

独自調査した結果から解説していきましょう。

睡眠による、

美容効果はいかなるものかを

すでにご存知の方、もしくは、

日頃から美容に携わっている方にも、

「こんな美容の雑学もあるんだ！」という感じで、

最後までお読み頂ければ幸いです。

睡眠の美容効果はあるの？

生活習慣から乱れている人の場合には、

睡眠時間が短い傾向にあると言われています。

睡眠時間が短いと、

ホルモンバランスが崩れやすく、

日中に眠気が急に襲って来たり、

便秘、倦怠感、肌荒れなど、

目に見える自覚症状が現れるのは、

多くのひとが経験済みのことでしょう。

睡眠時間が、美容に関係しているという理由では、

美容・健康に影響のあるとされている脳内の成長ホルモンが

睡眠時に最も多く分泌されるということです。

成長ホルモンの作用・効果では、

• シワを減らす
• 脂肪を減らす
• 骨密度が増える
• 肌のハリを保つ
• 病気やケガの治療にも

上記のような作用・効果があり、

若年層だけでなく、年齢を重ねたひとにも、

重要な分泌ホルモンと言えるでしょう。

海外のある医療機関の、

成長ホルモンについての研究結果によりますと、

３０代前後頃より、成長ホルモンは分泌量が減ります。

ですので、その成長ホルモンの分泌のためにも、

クオリティの高い睡眠をとることを心がけましょう。

睡眠中の体内ホルモンの働きは？

睡眠中、様々な種類の

体内成長ホルモンが分泌されていて、

その働きでは、ひらたく言いますと、

カラダのメンテ、つまりは、

アンチエイジングを行っていることになります。

成長ホルモンのアンチエイジング効果では、

古くなっていたり、壊れたりする、

細胞の再生を促すということですね。

例えば、睡眠の時間が足りない場合、

目の下にクマが出来たり、吹き出物、ニキビ、など、

肌の再生が正常に行われず、代謝が崩れると見られる、

はっきりとした自覚症状が現れます。

肌の再生が遅くなり、代謝が下がると、

くすみ、シワ、シミなどの原因にもなってくるわけですね。

ですので、自分の生活に合った、

ベストな睡眠時間を把握しておきましょう。

美容・美肌のために良い睡眠習慣とは？

睡眠習慣がどれだけ大切がおわかり頂けたかと思いますが、

質の高い睡眠で、美容・美肌のために、

必要なことをいくつかあげてみましょう。

• 起きて陽の光を浴びる
• 寝る前にリラックスする
• 乾燥を防ぐための保湿ケアをする
• 身体をあまり締め付けない寝間着を着る

次に、美容・美肌のために、

寝る前にやらない方が良い事を

３つかあげてみました。

• 夜食や変な時間に食べない
• ハードすぎるトレーニングは避ける
• スマホ、パソコンを寝る前にあまり見ない。

良い睡眠習慣のクオリティを上げるためにも、

まずは、普段から選んで食べるものにも、

もっと意識を高めておくことで、健康な美肌も、

安定したアンチエイジング効果が得られると思いますね。

最後に

他記事でも、

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